為了讓咖啡好喝，許多咖啡迷都習慣加入牛奶，但是直接喝黑咖啡其實好處更多！
黑咖非到底有哪些好處，快來看個究竟！
1. 黑咖啡可刺激腸胃蠕動，早上喝咖啡，可幫助排便
2. 黑咖啡中除咖啡因，還含纖維、煙鹼酸、單寧酸、蛋白質、生物鹼、脂肪、鉀等成分
3. 黑咖啡裡含有多酚類物質，是一種強力抗氧化的物質
4. 黑咖啡中所含的綠原酸，可防酒精中毒
5. 黑咖啡可增加人體新陳代謝率，喝完咖啡再去運動，熱量消耗快
6. 黑咖啡可降低發炎反應，改善血管功能，預防心血管疾病
7. 黑咖啡有很強的抗氧化作用可護腦,預防失智症
8. 研究顯示，喝咖啡的人2型糖尿病的發生率低，咖啡中的物質可減少腸道中的葡萄糖吸收率
9. 運動後喝杯咖啡可緩解肌肉酸痛
10. 黑咖啡有保護肝臟的功能
11. 黑咖啡可降低罹癌風險
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